赛车

腊肉煲仔饭的做法

2019-11-11 16:57:46来源:励志吧0次阅读

煲仔饭是两广地区比较流行的传统美食,煲仔饭不同于其他烹饪方式,是利用直接烹煮的方式将菜和米饭完美搭配的方法,让煲仔饭散发出独特的味道,煲仔饭的种类非常多,而腊肉煲仔饭是其中最受欢迎的一种,下面就来看看腊肉煲仔饭的做法有哪些的讲解吧。腊肉煲仔饭的做法一:1、准备材料,一个小砂锅、米饭、瘦肉以及其他各种调料。2、取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油,要抹的均匀才行。 、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。4、浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀,调料的加入数量可以根据自己的口味而定,但是不能放太多,否则最终的味道会非常重。5、将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。6、把腊肠切片,再切点姜丝。7、锅中水份快干时,在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟。8、把小油菜洗净,锅中水烧开,放点盐,滴几滴油,放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。9、调味汁:1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙六月鲜生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。10、焖好的米饭开盖,排入小油菜,浇上调味汁,拌匀即可食用。

赣州什么医院治牛皮癣
三亚男科医院
璧山区丁家医院怎么样
郑州西京白癜风医院怎么样
珠海牛皮癣
分享到: