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黃山景區食藥安辦組織開展全山食品安全聯合

2020-01-24 07:42:47来源:励志吧0次阅读

黄山景区食药安办组织开展全山食品安全联合检查活动

为进一步做好景区食品安全工作

,保障广大游客饮食消费安全自8月22日起,黄山风景区食药安办组织协调景区市场监管局、综合执法局、景区卫生防疫中心等单位成立联合检查组......

为进一步做好景区食品安全工作,保障广大游客饮食消费安全自8月22日起,黄山风景区食药安办组织协调景区市场监管局、综合执法局、景区卫生防疫中心等单位成立联合检查组,对全山食品经营单位进行检查

联合检查组深入餐饮服务经营单位后厨,现场对食品原料贮存、食品加工操作、凉菜间等关键场所进行了检查,对人员培训、食品进货查验、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等台帐记录进行了查阅检查过程中,景区市场监管局还携同食品检测技术机构,对餐饮服务单位餐饮具清洗消毒情况进行了现场抽检

截止目前,已检查8家在山餐饮服务单位通过检查发现,景区食品安全质量总体稳中向好,绝大多数餐饮服务单位都能按相关法律法规要求守法经营、诚信经营,食品加工制作过程严格按规范进行操作但个别单位存在食品安全制度落实不到位、食品加工各功能区设置不合理等问题针对发现的问题,景区食药安办联合检查组向被检查单位下达了监督意见,要求其限期整改,及时消除各类食品安全隐患

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